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 ANDECHSER MOLKEREI SCHEITZ GMBH
Molkereistr. 5 82346 Andechs, Germany
PRODUCTS & SERVICES
- Cheese - Milk Products -
DESCRIPTION

 

reden wir miteinander über Wahrheiten.

Je unübersichtlicher die Welt für uns wird, desto mehr möchten wir wissen, was uns persönlich betrifft. Notwendigerweise, um unseren eigenen Standpunkt zu bestimmen und auch zu bewahren! Da der Mensch weit mehr ist als das, was er isst', sollten wir genau Bescheid darüber wissen, was unsere Ernährung betrifft! Denn damit verbunden sind unsere Gesundheit, unser Wohlbefinden und - bei ökologisch vernünftiger Lebensmittelerzeugung, Wirtschaftsweise - unsere ethisch verantwortliche Lebensführung, unser ‚gutes Gewissen’!
Die Andechser Molkerei offeriert Ihnen mit diesen Internet-Seiten Wesentliches, was unsere Lebensmittel an Qualität, Gesundheits- und Produktsicherheiten Ihnen bieten!
Sie können auf dem ökologischen Weg jetzt herausfinden, aus welcher heimatlichen Region, von welchem Bio-Bauernhof der ‚Rohstoff Milch’ Ihres Andechser Natur Produktes herkommt; ja, die Menschen sogar näher kennenlernen, die mit ihrer ökologischen Arbeit unsere gemeinsame Umwelt, unsere Heimat schützen!
Die Wahrheit ist einfach: wenn wir alle zusammen verantwortungsbewusst handeln, ehrlich zueinander sind und - im Sinne des Ganzen - ‚ökologisch leben’, dann werden wir und unsere Kinder eine gute Zukunft haben!

Deswegen bemühen wir uns in der Andechser Molkerei täglich um beste Qualität unserer Andechser ‚Bio-Lebensmittel’:  für viele ‚genussvolle Impulse’ täglichen Wohlbefindens und zur Steigerung auch Ihrer Lebensfreude!
Mit herzlichen Grüßen,
Ihre
Barbara Scheitz
Mit ethisch begründetem Verantwortungsgefühl und größtem Respekt gegenüber der Mitwelt und Schöpfung verpflichtet sich die Andechser Molkerei Scheitz mit ihren Leitsätzen auf ein ihr jeweils bestmöglich umweltverträgliches Handeln - als Dienst an den Menschen, ihrer Heimat und aller Zukunft.
Natürliches natürlich belassen“
Ergebnis allen Wirtschaftens der Andechser Molkerei Scheitz sind qualitativ erstrangige, vertrauenswürdige und gesunde Bio-Molkereiprodukte.
Für diese gilt: beste Rohstoffe, von biologisch wirtschaftenden Partner-Betrieben natürlich erzeugt, naturerhaltend und schonend veredelt mit handwerklicher Meisterschaft, höchstmögliche Produktsicherheit und Transparenz durch lückenlose zertifizierte Kontrollen.
Mut und Lebenslust waren schon anno 1908 in der Familie Scheitz gegeben, als erste Pläne, eine Molkerei hinter die Erlinger Dorfkirche zu bauen, genehmigt wurden. In den letzten 100 Jahren entwickelte sich die Andechser Molkerei Scheitz zur größten Bio-Molkerei Europas mit heute rund 180 Mitarbeitern und 500 Milchlieferanten.
Erfahren Sie selbst die einzelnen Stationen des Werdegangs der Andechser Molkerei Scheitz, indem Sie über den Zeitstrahl fahren!
Aktuelle Aktionen
Unser Bekenntnis zu Qualität, Tradition und bestem Geschmack mündet in dem Streben nach höchster Kundenzufriedenheit. Vielfältige und individuelle Aktivitäten rund um das Produktsortiment, in den Geschäften und im direkten Umfeld des Unternehmens sind Ausdruck dieses Anspruchs.
Andechser Qualität ein weiteres Mal bestätigt
Andechser Qualität ein weiteres Mal bestätigt
Insgesamt 13 DLG-Medaillen zeichnen den überzeugenden Qualitätsauftritt der ANDECHSER NATUR® Produkte aus.
Mit acht Gold- und fünf Silbermedaillen wurde die Andechser Molkerei Scheitz im August vom Testzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft e.V. (DLG) für die hervorragende Qualität der ausgewählten Erzeugnisse ausgezeichnet.
Den „Goldenen DLG-Preis“ erzielten der ANDECHSER NATUR® Jogurt mild, die ANDECHSER NATUR® Frische Vollmilch mit natürlichem Fettgehalt und der ANDECHSER NATUR® Jogurt mild Erdbeere. Mit Silber wurde die ANDECHSER NATUR®Frische Almbutter ausgezeichnet. Die Experten der DLG bewerteten die Molkereiprodukte nach wissenschaftlichen Kriterien. Im Rahmen von umfassenden Laboranalysen und Sensoriktests wurden die Produkte auf die Qualitätskriterien Geschmack, Geruch, Farbe, Aussehen und Konsistenz überprüft. Insgesamt nahmen 238 Unternehmen aus elf Ländern mit 2.887 Produkten an der Qualitätsprüfung für Molkereiprodukte teil.  
Transparenz-Initiative geht in die zweite Runde
Transparenz-Initiative geht in die zweite Runde
Wir haben als erste Molkerei in Deutschland die Rückverfolgbarkeit des Milchproduktes bis zum Landwirt möglich gemacht: das bedeutet 100% „Transparenz bis zum Hof“. Denn als Molkerei für Bio-Milchprodukte legen wir besonders großen Wert auf regionale Erzeuger und einen engen persönlichen Kontakt zu unseren Bauern. Die Transparenz und Rückverfolgbarkeit verdeutlicht unser aller Wertschätzung für das wertvolle und regionale Lebensmittel „Bio-Milch“. Und gerade Konsumenten von Bio-Produkten wünschen sich – wie die Erfahrung zeigt – eine Sichtbarkeit der Herkunft der Produkte und vor allem einen regionalen Hintergrund dieser.
Deshalb betont die zweite Transparenz-Initiative eben diese Regionalität, die starke Verbindung zu den Bio-Bauern. Die Milchpackungen werden im Monat September mit einem Sticker – einem Regionalitätsvermerk – versehen, der einen Hinweis auf die genaue Herkunft des Produktes, sprich den jeweiligen Bio-Landwirt, gibt. Zusätzlich liegt in jedem Milchkarton eine Postkarte mit Foto und weiteren Informationen zum jeweiligen Landwirt bei, der die Milch für diese Abfüllung auch geliefert hat.
Zufrieden oder Geld zurück
Den ANDECHSER NATUR® Bio-Kinderjogurt in den leckeren Sorten Banane und Himbeer-Erdbeer haben wir für Sie noch leckerer und cremiger gemacht. Überzeugen Sie sich selbst! Für dieses verbesserte Genusserlebnis garantieren wir.
Haben Sie unser Produkt probiert und sind dennoch nicht überzeugt? Dann erstatten wir Ihnen gegen Zusendung des Jogurtdeckels und Kassenbons Ihren Einkaufspreis.
Aktionszeitraum: 01.07.09-15.09.09
Große Laudatio für Lebenswerk von Georg Scheitz
Der 70. Geburtstag von Georg Scheitz war der Anlass, dass sich geladene Gäste in der Klostergaststätte in Andechs einfanden.
Die Feier entwickelte sich durch die Laudatoren zu einem außergewöhnlichen Ereignis für Georg Scheitz und auch für die Anwesenden. Nachdem MR Heinz Hahn vom Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten das Lebenswerk von Georg Scheitz – das er als für die Bayerische Milchwirtschaft Zuständiger jahrzehntelang hatte beobachten und mitverfolgen können – ausführlich und detailkundig geschildert hatte, überreichte er ihm „mit den besten Wünschen und Grüßen“ des Landwirtschaftsministers Helmut Brunner die Auszeichnung ‚Bayerischer Löwe’. Höchst bemerkenswert, dass diese Ehrung zusammen mit der Ehrung des Bundes Naturschutz in Bayern e.V. erfolgten konnte! Die lebhafte Laudatio des Bundes Naturschutz wurde mit Ehrenurkunde und Medaille für die Anerkennung der Verdienste und Pionierarbeit von Georg Scheitz für die ökologische Landwirtschaft, Markterschließung für Bio-Milch und Milchverarbeitung in Bayern besiegelt. Der 1. Vorstand Josef Wetzstein von BIOLAND, jahrzehntelang ‚Wegbegleiter’ des ‚ökologischen Wegs der Andechser Molkerei’, beurteilte das Lebenswerk von Georg Scheitz aus Sicht der Öko-Agrarverbände. Mit herzlichsten Dankesworten verlieh der BIOLAND-Vorsitzende Georg Scheitz die Verbands-„Ehrennadel“. Den ‚Festvortrag’ aus Sicht eines Unternehmers hielt der ‚Öko-Pionier der Fleischwirtschaft’, der sich von einem „Saulus zum Paulus gewandelt“ hatte: Karl Ludwig Schweisfurth. Als Ausgangsbasis des Verständnisses fand er seine Gemeinsamkeit mit Georg Scheitz darin, dass beide „das Handwerk“ ihrer Branche „von der Pike“ auf gelernt hätten.
Dass alle Laudatoren trotz ihrer unterschiedlichsten Herkünfte, Sichtweisen und Darstellungen letztlich in „einer Art gemeinsamer Schnittmenge“ die Grundstimmung trafen, bestätigten die weiteren Dankesreden, Präsentationen und sehr persönlichen Wortbeiträge von Milchbauern, Ziegenmilchbauern und Angestellten der Molkerei. Georg Scheitz dankte es allen nach vielen Stunden in bewegten Worten – die ‚Standing Ovations’ waren allen Anwesenden sichtlich ein Anliegen!
Unsere Umwelt zu erhalten und Lebensqualitäten zu verbessern, sind Ziele unserer täglichen Arbeit.
Die Mitarbeiter der Andechser Molkerei Scheitz identifizieren sich mit den Werten und Aufgaben des Unternehmens. Herausforderungen und neue Marktgegebenheiten werden als Chance angenommen. Sie wissen, dass Erfolge durch Eigeninitiative, Ausdauer, Offenheit für Neues, Mut und „Herzblut“ erreicht wird. Konsequente Erfüllung der bestehenden Qualitätsstandards ist Selbstverpflichtung: daran lassen sie sich messen.
Berufliche Kompetenz wird bei der Andechser Molkerei Scheitz individuell weitergebildet, Zukunftsperspektiven in Zusammenarbeit aller entwickelt. Dies bedeutet auch die Vereinbarkeit von Familienzeit und Berufstätigkeit. Wir arbeiten in unserer Gemeinschaft gerne zusammen in lebendiger, vertrauensvoller Atmosphäre und offener Kommunikation.
Durch engagierte, loyale Mitarbeit im Unternehmen bei der Herstellung bester Qualitäts-produkte haben unsere Mitarbeiter durch die ökologische Ausrichtung des Unternehmens
Anteil am Schutz unserer Natur, unserer Mitwelt bis hin zur Biosphäre.

Andechs im „Fünf-Seen-Land“ ist Zentrum eines Freizeit- und Urlaubsparadieses: wir Mitarbeiter der Andechser Molkerei Scheitz nützen diese Möglichkeiten individuell und gemeinschaftlich!
Ob Ruderkurs auf einem der Seen, Training in einer Laufgruppe oder abendlicher Mitarbeiterstammtisch in einem der gemütlichen Biergärten in der Region – gemeinsame Erlebnisse führen zusammen, entspannen, machen Spaß!
Wir von „den Andechsern“ bilden gerne gutgelaunte Teams, die mit solchen gemeinschaftlichen Erlebnissen Freude, Herzlichkeit und Motivation für ihren Alltag erfahren!
Saftiges Gras und gesunde Kräuter von ökologisch bewirtschafteten Wiesen sind die Futtergrundlage für die Kühe, von denen wir unsere  wertvolle Biomilch erhalten.  
Der Grundsatz für das umfangreiche ANDECHSER NATUR® Produktsortiment lautet: »Natürliches natürlich belassen!« Dies erfordert eine sorgsame und aufwendige Verarbeitung der Bio-Milch und aller anderen ausgesuchten ökologischen Zutaten. Nur so entstehen Biomilch und - und Käsespezialitäten die alles bieten: Höchste Produktsicherheit, beste Bekömmlichkeit und unverfälschten reinen Geschmack.
 
Tel: +49 (0)8152 379200 Fax +49 (0)8152 379201
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