ADICON IND. COM. ADITIVOS

Brazil
Rua Augusto Ernani 250
Sao Bernardo Do Campo, Brazil
Tel (11) 76641022 Fax (11) 76641622
Food Ingredients
www.adicon.com.br

Food Additives


COMPANY INFO...

A BKG Adicon é a divisão de ingredientes alimentícios da ICL Performance Products Brasil. Suas atividades são voltadas para a aplicação de ingredientes, misturas e aditivos, produzidos com know-how resultante de mais de um século de conhecimento e experiência.

A ICL Performance Products Brasil é resultante da unificação das empresas BKG, Adicon e Astaris, fazendo parte do grupo ICL Brasil. A partir da unifcação, a Astaris deu origem uma nova divisão, denominada Bekaphos, e a fusão das operações da BKG com a Adicon formou a BKG-Adicon.

O grupo ICL Brasil é controlado pelo Grupo ICL Corporation, uma das maiores empresas mundiais na área de fertilizantes, fosfatos e ingredientes alimentícios.

A BKG iniciou suas atividades no País em 1999, como subsidiária da Divisão de Ingredientes para Alimentos da BK Giulini (Alemanha). Em 01 de Agosto de 2005 o Grupo ICL Corporation, controlador da BKG, adquiriu a empresa Adicon Aditivos para Alimentos Ltda.

A Adicon era uma empresa familiar que havia sido fundada em 03 de Junho de 1965, sendo a pioneira no Brasil na produção e aplicação industrial do corante natural de urucum e também na introdução no país da tecnologia de aplicação de Condensados de Fumaça/Fumaças Líquidas Naturais.

A unidade industrial da BKG Adicon está localizada em São Bernardo do Campo, SP, no Km 16,5 da Via Anchieta, com área total de 28.000 m2 e 8.000 m2 de área construída.

O portifólio da BKG Adicon foi extremamente ampliado pela unificação das empresas e hoje abrange praticamente todos os segmentos da cadeia alimentícia, tais como Cárneos, Lácteos, Panificação, Pescados, Snacks, Molhos, A unidade industrial da BKG Adicon está localizada em São Bernardo do Campo, SP, no Km 16,5 da Via Anchieta, com área total de 28.000 m2 e 8.000 m2 de área construída.

O portifólio da BKG Adicon foi extremamente ampliado pela unificação das empresas e hoje abrange praticamente todos os segmentos da cadeia alimentícia, tais como Cárneos, Lácteos, Panificação, Pescados, Snacks, Molhos, Sopas e etc.

A BKG Adicon é representante exclusiva da empresa Red Arrow International Inc., líder mundial há mais de 40 anos na produção de Condensados de Fumaça/Fumaças Líquidas Naturais livres de alcatrão e benzopireno.

Por sua avançada tecnologia, performance e qualidade de seus produtos e capacitado corpo técnico, tem credibilidade e confiança junto aos seus clientes. Atuando muito próximo às áreas de desenvolvimento, aplicação e processo, ajudamos e orientamos os nossos clientes em suas necessidades no desenvolvimento de novos produtos, sugerimos novas ou outras aplicações de melhor performance, corrigimos anomalias observadas em produtos e ajudamos a controlar e a otimizar processos, sempre buscando oferecer soluções completas e individualizadas, de acordo com as necessidades específicas de cada cliente.Fornecer produtos e serviços de qualidade, alta performance e alta tecnologia, que proporcionem vantagens aos seus clientes, é o principal objetivo da BKG Adicon.
ANTIOXIDANTES: São substâncias, que retardam o aparecimento de reações oxidativas. Evitam o escurecimento e a oxidação da carne.


APLICAÇÕES
» Apresuntado

» Bacon

» Embutidos

» Espetos

» Hambúrguer

» Linguiças cozidas

» Linguiças Frescais

» Mortadela

» Presunto

» Salsicha

» Outros

 

NOSSA LINHA DE PRODUTOS
ADINOX, RED FIX e ERITORBATO DE SÓDIO.
Voltar AGENTES AERANTES: São substâncias ácidas que em presença de bicarbonato de sódio, pela influência do calor e/ou umidade, produzem desprendimento gasoso capaz de expandir massas elaboradas com farinhas, amidos ou féculas, aumentando-lhes o volume e a porosidade.


APLICAÇÕES
» Biscoitos

» Bolos industrializados

» Misturas de bolos

» Farinhas com fermentos

» Pão de Ló

» Outros


NOSSA LINHA DE PRODUTOS

LEVN-RISE, LEVN-RISE P e LEVN-RISE G Voltar ESTABILIZANTES: São substâncias que elevam o pH do meio e aumentam a capacidade de retenção de água e gordura no produto final. Proporcionam maior maciez e suculência ao produto, bem como, influenciam significativamente na consistência dos produtos finais.


APLICAÇÕES
» Pescados

» Outros


NOSSA LINHA DE PRODUTOS

BRIFISOL Voltar Sendo uma multinacional com atuação em mercados tão distintos como Brasil, Europa e Estados Unidos, a BKG Adicon busca sempre o que há de melhor e mais atual em tecnologia de alimentos.

Nosso pioneirismo nos segmentos de aditivos e ingredientes alimentícios, aliado a confiança que nos é depositada por nossos clientes, fez com que nos tornássemos líderes nos setores de Cárneos, Lácteos, Panificação, Pescados, entre outros.

Contamos com uma sofisticada rede de plantas de aplicações no Brasil, Alemanha e Estados Unidos, dessa forma, antecipamo-nos às tendências de mercado e, em benefício de nossos clientes, desenvolvemos soluções sob a forma de novos sistemas de produtos.


"A Qualidade é um dos principais valores da BKG Adicon. Nosso meta é, acima de tudo, garantir a proteção da saúde e o bem-estar do consumidor final.

Muito mais do que um simples atributo de nossos produtos e serviços, qualidade é para nós uma cultura profundamente enraizada em todas as áreas da nossa empresa.

Internamente adotamos os mais altos níveis de análise e controle de risco e os mais sofisticados programas de análise e controle laboratoriais.

Por consequência, fazemos da Segurança dos Alimentos o nosso maior compromisso, ddando aos nossos clientes a certeza de adquirir produtos da mais alta qualidade e segurança, perfeitamente adequados às normas, padrões e legislação vigentes.

Através de esforços combinados de análise de risco das nossas operações, desde o controle das matérias-primas aos produtos acabados, aliados à capacitação dos nossos colaboradores e baseados nos requisitos das normas ISO-9001 e ISO-22000, a BKG Adicon produz ingredientes e aditivos alimentícios de qualidade inquestionável e que atendem aos mais elevados padrões de segurança dos alimentos.A ICL Performance Products, fornecedora de matérias-primas e aditivos alimentícios destinados às indústrias de alimentos, em conformidade com a estratégia e os objetivos da corporação, tem o compromisso de:

» Buscar um contínuo empenho em oferecer produtos e serviços com qualidade que satisfaçam os requisitos e as expectativas de nossos clientes.

» Garantir a segurança dos alimentos, através de esforços combinados de Programas de Pré-Requisitos, Plano APPCC e Sistema de Gestão.

» Exercer atividades atendendo à legislação e aos requisitos estatutários.

» Desenvolver um ambiente de trabalho favorável, desafiador e recompensador para todos os funcionários, disponibilizando recursos necessários para assegurar a melhoria contínua da nossa gestão.

» Preservar a saúde e a segurança através da conscientização de nossos colaboradores, com a adoção de análise e controle de riscos em nossas atividades.
 

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