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 DR OETKER FOOD-SERVICE KG
Mörscher Str. 21 76259 Ettlingen, Germany
PRODUCTS & SERVICES
- Pastas - Meat Products - Potato Products - Frozen Cakes - Cereal Flakes - Desserts - Sauces - Soups - Marmelades - Fruit Sauces - Honey -
DESCRIPTION

 

Qualität ist das beste Rezept
Die Marke Dr. Oetker signalisiert: Diese Produkte sind von erstklassiger Qualität, schmecken hervorragend und können einfach zubereitet werden. Das ausgeprägte Qualitätsbewusstsein besteht in allen Bereichen des Unternehmens und ist ein entscheidender Erfolgsfaktor von Dr. Oetker.
 
Zahlreiche Maßnahmen garantieren die Gewährleistung des hohen Qualitäts- und Sicherheitsstandards der Dr. Oetker-Produkte. Mögliche Risiken bei der Entwicklung, der Produktion, der Verpackung und dem Transport sowie bei der Zubereitung der Lebensmittel werden somit erkannt, Gefahren minimiert und die Umweltverträglichkeit beachtet.
 
Bereits in der Phase der Produktentwicklung spielen intensive Zubereitungsversuche sowie Verpackungstests ein wichtige Rolle. In Sensorik-Tests wird untersucht, ob die Produkte dem hohen Anspruch standhalten.
 
Die Auswahl und Kontrolle der Rohstoff-Lieferanten erfolgt mit größtmöglicher Sorgfalt. Rohwaren werden genau geprüft und gelangen nur zur Verarbeitung, wenn umfassende Untersuchungen entnommener Proben keinen Grund zur Beanstandung geben. Während der Produktionsprozesse überprüfen wir an entsprechenden Kontrollpunkten kontinuierlich die Einhaltung der hohen Qualitäts- und Sicherheitsanforderungen.
Wo Qualität zu Hause ist
Im Vergleich zu privaten Anwendern stellen Großverbraucher speziellere Anforderungen an die von ihnen verwendeten Produkte. Im Profi-Alltag müssen diese hohen Ansprüchen gerecht werden: Lange Warmstandzeiten und ein unkompliziertes Handling erfordern genau darauf abgestimmte Rezepturen.
 
Dies gab im Jahr 1984 den Ausschlag dafür, die MarkenTeam Vertriebs GmbH zu gründen. Die Grundidee bestand darin, großverbrauchergeeignete Produkte und Sortimente verschiedener namhafter Nahrungsmittelhersteller zu bündeln und mit einer eigenen, national flächendeckenden Vertriebsmannschaft zu vermarkten – die Geburtsstunde von Dr. Oetker Food-Service.
 
Die MarkenTeam Vertriebs GmbH wurde 1996 Teil der Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Bielefeld. Im Jahre 2003 erfolgte schließlich die Umfirmierung in Dr. Oetker Food-Service KG und eine Konzentration auf die Marke Dr. Oetker.
 
Die Zusammenführung der ETO Nahrungsmittel KG und der Dr. Oetker Food-Service KG ging schließlich im Jahr 2006 vonstatten. ETO, das älteste Unternehmen auf dem deutschen Markt, das Kunden in Gemeinschaftsverpflegung und Gastronomie beliefert, wurde 1899 als Familienunternehmen gegründet. Schon seit dessen Übernahme durch Rudolf August Oetker im Jahre 1955 hatte sich die Familie Oetker im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung engagiert.
 
Das Unternehmen firmiert inzwischen als Dr. August Oetker Nahrungsmittel KG, Geschäftsbereich Food-Service und bietet ein umfangreiches Sortiment, das den gehobenen Ansprüchen der Küchenleiter bestens gerecht wird.
 
 
 
Cremesuppen
CHAMPIGNONCREMESUPPE
GEFLÜGELCREMESUPPE
KALBFLEISCHCREMESUPPE
KRÄUTERCREMESUPPE
OCHSENSCHWANZSUPPE
PORREECREMESUPPE
PÜREESUPPE GRÜNE ERBSE
ROYAL BÄRLAUCHCREMESUPPE
ROYAL BLUMENKOHLCREMESUPPE
ROYAL BROKKOLICREMESUPPE
ROYAL CHAMPIGNONCREMESUPPE
ROYAL FRÜHLINGSZWIEBELCREMESUPPE
ROYAL GEFLÜGELCREMESUPPE
ROYAL GRÜNKERNCREMESUPPE
ROYAL KÄSECREMESUPPE
ROYAL KAROTTENCREMESUPPE
ROYAL LAUCHCREMESUPPE
ROYAL MAISCREMESUPPE
ROYAL PÜREESUPPE KARTOFFEL
ROYAL PÜREESUPPE KÜRBIS
ROYAL PÜREESUPPE STECKRÜBE
ROYAL SPARGELCREMESUPPE
ROYAL SPINATCREMESUPPE
ROYAL STEINPILZCREMESUPPE
ROYAL TOMATENCREMESUPPE
ROYAL WALDPILZCREMESUPPE
ROYAL ZUCCHINICREMESUPPE
SELLERIECREMESUPPE
SPARGELCREMESUPPE
TOMATENCREMESUPPE
UNGARISCHE GULASCHSUPPE
 
 
Klare Suppen mit Einlage
BUCHSTABENSUPPE
EIERMUSCHELSUPPE
FRÜHLINGSSUPPE
HÜHNERSUPPE MIT EIERNUDELN
MINESTRONE
ROYAL GLASNUDELSUPPE CHINESISCHE ART
ROYAL HOCHZEITSSUPPE
ROYAL WURZELGEMÜSESUPPE
ZWIEBELSUPPE
 
 
Klare Suppen und Brühen
BIO KLARE GEMÜSESUPPE
BOUILLON MÉDITERRANÉE
ETOKLAR KLARE GEMÜSESUPPE
ETOKLAR KLARE GEMÜSESUPPE KMF
ETOKLAR KLARE GEMÜSESUPPE OHNE EINLAGE
GEKÖRNTE BRÜHE
KLARE FLEISCHSUPPE
KLARE FLEISCHSUPPE KMF
KLARE FLEISCHSUPPE OHNE EINLAGE
ROYAL 'GOLDHUHN' HÜHNERKRAFTBOUILLON
ROYAL 'GOLDHUHN' HÜHNERKRAFTBOUILLON KMF
ROYAL 'GOLDHUHN' HÜHNERKRAFTBOUILLON OHNE EINLAGE
ROYAL RINDFLEISCHKRAFTBRÜHE
 
 
Buttersaucen
ROYAL SAUCE BÉCHAMEL, PASTÖS
ROYAL SAUCE HOLLANDAISE
ROYAL SAUCE HOLLANDAISE, PASTÖS
ROYAL SAUCE LIMONAISE
 
 
Pastasaucen
ROYAL PASTASAUCE BASILIKUM
ROYAL PASTASAUCE CARBONARA
ROYAL PASTASAUCE CREMA DI SPINACI
ROYAL PASTASAUCE JOGHURT-BÄRLAUCH
ROYAL PASTASAUCE POMODORO
ROYAL PASTASAUCE QUATTRO FORMAGGI
ROYAL VEGETARISCHE BOLOGNESESAUCE
 
 
Saucen
BIO BRAUNE SOßE
BIO TOMATENSOßE
BIO WEIßE SOßE
BRATENSAFT 'GOLDOX'
BRATENSAFT 'GOLDOX' KMF
BRATENSAFT 'GOLDOX', PASTÖS
BRAUNE SOßE
DELIKATESS-SOßE ZU BRATEN
DELIKATESS-SOßE ZU RINDERBRATEN
DELIKATESS-SOßE ZU SCHWEINEBRATEN
DEMI-GLACE
GEFLÜGELSOßE
JÄGERSOßE
KRÄUTERSOßE
RAHMSOßE
ROUX DUNKEL
ROUX DUNKEL KMF
ROUX HELL
ROUX ROT
ROYAL BRATENJUS 'JUS DE RÔTI', PASTÖS
ROYAL CHAMPIGNONSAUCE, PASTÖS
ROYAL CURRY SAUCE, PASTÖS
ROYAL FISCHFOND, PASTÖS
ROYAL GEFLÜGELJUS, PASTÖS
ROYAL HUMMERSUPPENPASTE
ROYAL JUS ZU LAMM, PASTÖS
ROYAL JUS ZU WILD, PASTÖS
ROYAL KÄSESOßE
ROYAL KÜRBISSAUCE
ROYAL PAPRIKASAUCE, PASTÖS
ROYAL PFEFFERSOßE
ROYAL RAHMSAUCE, PASTÖS
ROYAL RAHMSOßE
ROYAL RINDSBRATENSOßE
ROYAL SAUCE BÉARNAISE, PASTÖS
ROYAL SAUCE CAFÉ DE PARIS, PASTÖS
ROYAL SAUCE CRÈME FRAÎCHE
ROYAL SCHWEINEBRATENSOßE
ROYAL WALDPILZSOßE
TOMATENSOßE
VELOUTÉ
WEIßE SOßE
ZIGEUNERSOßE
Dressings
SALATGOLD GARTENKRÄUTER-DRESSING
SALATGOLD ITALIAN-DRESSING
SALATGOLD JOGHURT-DRESSING
SALATGOLD UNIVERSELLE-DRESSING
 
 
FIX-Produkte
FIX FÜR BOLOGNESE
FIX FÜR CHILI CON CARNE
FIX FÜR GULASCH
FIX FÜR GULASCH, PASTÖS
FIX FÜR HACKBRATEN
FIX FÜR ZÜRICHER GESCHNETZELTES
PANIERFIX
PANIERFIX, EXTRA
 
 
Tomatenprodukte - servierfertig
PEPERONATA
RATATOUILLE
TOMATES CONCASSÉES
TOMATO-FIX
 
 
Würzmittel
FISCHGOLD
GEFLÜGELGOLD
GOLD-SPEISEWÜRZE
KÜCHENGOLD
KÜCHENGOLD KMF
ROYAL 'GOLDHUHN' CLASSIC WÜRZMITTEL
ROYAL KÜCHENGOLD
 
 
Bindemittel - Cook & Chill
BINDEMITTEL COOK & CHILL
 
 
Cremesuppen
BLUMENKOHLCREMESUPPE, KALTQUELLEND
KARTOFFELCREMESUPPE, KALTQUELLEND
PILZCREMESUPPE, KALTQUELLEND
SPARGELCREMESUPPE, KALTQUELLEND
SPINATCREMESUPPE, KALTQUELLEND
TOMATENCREMESUPPE, KALTQUELLEND
 
 
Blechkuchen
ANANAS-KOKOS-KUCHEN
APFELKUCHEN, GESCHNITTEN
BEEREN-QUARK-KUCHEN, GESCHNITTEN
BRATAPFELKUCHEN, GESCHNITTEN
BUTTERKUCHEN, GESCHNITTEN
DONAUWELLE, GESCHNITTEN
EIERSCHECKE, GESCHNITTEN
ERDBEER-PFIRSICH-QUARK-KUCHEN, GESCHNITTEN
GEFÜLLTER STREUSELKUCHEN, GESCHNITTEN
KÄSEKUCHEN, GESCHNITTEN
KIRSCHKUCHEN
MANDARINENKUCHEN
MANDEL-BIENENSTICH, GESCHNITTEN
MARILLENKUCHEN
MOHNKUCHEN
PFLAUMENKUCHEN, GESCHNITTEN
RAHM-KÄSE-PFIRSICH-KUCHEN
RHABARBER-STACHELBEER-KUCHEN, GESCHNITTEN
RUSSISCHER ZUPFKUCHEN, GESCHNITTEN
SCHOKO-BIRNEN-KUCHEN
ZITRONENKUCHEN
 
 
Cremespeisen
BAYERISCHE CREME
CREME AMARENA-GESCHMACK
CREME AMARETTO-GESCHMACK
CREME CAPPUCCINO-GESCHMACK
CREME ENGLISH MINT-GESCHMACK
CREME MANDEL-GESCHMACK
CREME TIRAMISU-GESCHMACK
PARADIESCREME ERDBEER-GESCHMACK
PARADIESCREME PFIRSICH-MARACUJA-GESCHMACK
PARADIESCREME SAHNE-KARAMELL-GESCHMACK
PARADIESCREME SCHOKOLADE
PARADIESCREME STRACCIATELLA-GESCHMACK
PARADIESCREME VANILLE-GESCHMACK
PARADIESCREME WALNUSS-GESCHMACK
PARADIESCREME ZITRONEN-GESCHMACK
ROTWEIN-CREME
WEISSWEIN-CREME
 
 
Dekorartikel
EISWUNDER
HASELNUSS-KROKANT-STREUSEL
MOCCA-BOHNEN
RASPEL-SCHOKOLADE
SCHOKOLADEN-DEKORBLÄTTER, ZARTBITTER
SCHOKOLADEN-STREUSEL
WEIßE SCHOKOLADEN-DEKORBLÄTTER
 
 
Dessertsaucen
CARAMEL DESSERT-SAUCE
DESSERT-SAUCE DES JAHRES
DESSERTSOßE SCHOKOLADE
DESSERTSOßE SCHOKOLADE
DESSERTSOßE VANILLE-GESCHMACK
DESSERTSOßE VANILLE-GESCHMACK
ERDBEER DESSERT-SAUCE
HIMBEER DESSERT-SAUCE
KIRSCH DESSERT-SAUCE
SCHOKOLADEN DESSERT-SAUCE
WILDBEEREN DESSERT-SAUCE
 
 
Fruchtspeisen
DESSERTFRÜCHTE ZWETSCHGENRÖSTER, SERVIERFERTIG
FRUCHTKALTSCHALE APRIKOSEN-GESCHMACK
FRUCHTKALTSCHALE ERDBEER-GESCHMACK
FRUCHTKALTSCHALE HIMBEER-JOHANNISBEER
FRUCHTKALTSCHALE KIWI-BANANE-GESCHMACK
FRUCHTKALTSCHALE SAUERKIRSCH-GESCHMACK
FRUCHTZAUBER APRIKOSE
FRUCHTZAUBER ERDBEER
 
 
Götterspeisen
GÖTTERSPEISE HIMBEER-GESCHMACK MIT VITAMIN C
GÖTTERSPEISE KIRSCH-GESCHMACK MIT VITAMIN C
GÖTTERSPEISE TROPIC-GESCHMACK MIT VITAMIN C
GÖTTERSPEISE WALDMEISTER-GESCHMACK MIT VITAMIN C
INSTANT GÖTTERSPEISE KIRSCH-GESCHMACK
INSTANT GÖTTERSPEISE WALDMEISTER-GESCHMACK
 
 
Grützen
INSTANT GELBE GRÜTZE APRIKOSE
INSTANT GRÜNE GRÜTZE KIWI-STACHELBEER
INSTANT ROTE GRÜTZE HIMBEER
RODE GRÜTT HIMBEER, MIT FRUCHTSTÜCKCHEN
ROTE GRÜTZE HIMBEER-GESCHMACK
ROTE GRÜTZE HIMBEER-GESCHMACK, MIT SAGO
 
 
Mousses
MOUSSE AU CHOCOLAT
MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC
MOUSSE BLUTORANGE-GESCHMACK
MOUSSE BRATAPFEL
MOUSSE ERDBEER-RHABARBER-GESCHMACK
MOUSSE HEIDELBEER-GESCHMACK
MOUSSE KOKOS
MOUSSE LEBKUCHEN
MOUSSE LIMONE-JOGHURT-GESCHMACK
MOUSSE MANGO-JOGHURT-GESCHMACK
MOUSSE MARZIPAN-GESCHMACK
MOUSSE NOISETTE-GESCHMACK
MOUSSE ORANGEN-GESCHMACK
MOUSSE SCHOKO-TRÜFFEL-GESCHMACK
MOUSSE STRACCIATELLA
MOUSSE VANILLE-GESCHMACK
MOUSSE WALNUSS-GESCHMACK
MOUSSE ZITRONEN-GESCHMACK
 
 
Quarkfein
QUARKFEIN BANANEN-GESCHMACK
QUARKFEIN ERDBEER-GESCHMACK
QUARKFEIN VANILLE-GESCHMACK
 
 
Backzutaten
BACKIN BACKPULVER
BISKUITTEIG
NATRON
SAHNESTEIF
SCHLAGSCHAUM
TORTENGUSS, KLAR
TORTENGUSS, ROT
VANILLIN-ZUCKER
ZITRONENSÄURE
 
 
Zutaten zum Kochen und Backen
BLATTGELATINE
GELATINE, GEMAHLEN, WEIß
GUSTIN, FEINE SPEISESTÄRKE
 
 
Blechpizzen
BLECHPIZZA NAPOLI
PIZZAPLATTE ZUM SELBSTBELEGEN
 
 
Die Ofenfrische
OFENFRISCHE PEPPERONI-SALAMI
OFENFRISCHE SPECIALE
OFENFRISCHE THUNFISCH
 
OFENFRISCHE VIER-KÄSE
 
Gastrofrische
GASTROFRISCHE MIT PULPE
 
 
GastroGrande
GASTROGRANDE CHAMPIGNON
GASTROGRANDE SALAMI
 
 
Gondola
GONDOLA SALAMI
GONDOLA SCHINKEN-SAUERRAHM
GONDOLA VEGETALE
 
 
Pietro Pizzi
PIETRO PIZZI MARGHERITA
PIETRO PIZZI MOZZARELLA-PESTO
PIETRO PIZZI SALAMI
 
 
Pasta
GEFÜLLTE EIERPASTA
KARTOFFELSPEZIALITÄTEN
LASAGNEN
 
 
Eierpfannkuchen, pikant
EIERPFANNKUCHEN, UNGEFÜLLT, UNGESÜßT
GEFÜLLTER EIERPFANNKUCHEN MIT CHAMPIGNONS UND BUTTERPILZEN
OMELETTE-BAUERNSCHMAUS
 
 
Gratins
KARTOFFEL-GEMÜSE-GRATIN
KARTOFFEL-GRATIN
 
 
Kartoffelpizzen
KARTOFFELPIZZA MIT BUNTEM GEMÜSE
 
 
Fischspezialitäten, natur
ALASKA-SEELACHS MIT BROKKOLIRÖSCHEN-TOPPING
FISCHROULADE, NATUR, MIT FEINEM GEMÜSE
FISCHROULADE, NATUR, MIT SPARGELMOUSSE
FISCHROULADE, NATUR, MIT SPINAT
FISH´N CHIPS
 
 
Fischspezialitäten, paniert
FISCHROULADE, PANIERT, MIT BROKKOLIFÜLLUNG
 
 
Diabetiker Biskuitrollen
DIABETIKER CAPPUCCINO-BISKUITROLLE, GESCHNITTEN
DIABETIKER JOGHURT-BISKUITROLLE, GESCHNITTEN
DIABETIKER SCHOKO-BISKUITROLLE, GESCHNITTEN
 
 
Diabetiker Blechkuchen
DIABETIKER KÄSE-RHABARBER-STACHELBEER-BLECHKUCHEN
DIABETIKER KÄSE-RHABARBER-STACHELBEER-BLECHKUCHEN, GESCHNITTEN
DIABETIKER APFELBLECHKUCHEN
DIABETIKER APFELBLECHKUCHEN, GESCHNITTEN
DIABETIKER BIRNEN-KÄSE-BLECHKUCHEN
DIABETIKER BLECHKUCHEN-SORTIMENT, GESCHNITTEN
DIABETIKER EIERSCHECKE
DIABETIKER EIERSCHECKE, GESCHNITTEN
DIABETIKER KIRSCHBLECHKUCHEN
DIABETIKER KIRSCHBLECHKUCHEN, GESCHNITTEN
DIABETIKER MANDEL-BIENENSTICH, GESCHNITTEN
DIABETIKER PFLAUMENBLECHKUCHEN
DIABETIKER PFLAUMENBLECHKUCHEN, GESCHNITTEN
 
 
Diabetiker Dekore
DIABETIKER INSTANT DESSERTSOßE VANILLE
DIABETIKER SCHLAGSCHAUM
SCHOKOLADEN-ORNAMENTE MIT FRUCTOSE
 
 
Diabetiker Dessertspezialitäten, ohne Kochen
DIABETIKER BASIS FÜR BAYERISCHE CREME
DIABETIKER MOUSSE AU CHOCOLAT
DIABETIKER MOUSSE ERDBEER-GESCHMACK
DIABETIKER MOUSSE LIMONE-GESCHMACK
DIABETIKER MOUSSE ORANGEN-GESCHMACK
DIABETIKER MOUSSE VANILLE-GESCHMACK
SÜßE SUPPE GRIEß
SÜßE SUPPE MILCHSUPPE BANANEN-GESCHMACK
SÜßE SUPPE MILCHSUPPE ERDBEER-GESCHMACK
SÜßE SUPPE MILCHSUPPE HAFERFLOCKEN
SÜßE SUPPE MILCHSUPPE VANILLE-GESCHMACK
SÜßE SUPPE SCHOKOLADE
 
 
Diabetiker Grützen
DIABETIKER INSTANT GELBE GRÜTZE
DIABETIKER INSTANT GRÜNE GRÜTZE
DIABETIKER INSTANT ROTE GRÜTZE
DIABETIKER ROTE GRÜTZE
 
 
Diabetiker Instant Cremepuddinge
DIABETIKER INSTANT CREMEPUDDING ERDBEER
DIABETIKER INSTANT CREMEPUDDING MOKKA
DIABETIKER INSTANT CREMEPUDDING VANILLE
 
 
Diabetiker Instant Geleedesserts
DIABETIKER INSTANT GELEEDESSERT APRIKOSE
DIABETIKER INSTANT GELEEDESSERT BLUTORANGE
DIABETIKER INSTANT GELEEDESSERT HIMBEER
DIABETIKER INSTANT KALTSCHALE APRIKOSE
DIABETIKER INSTANT KALTSCHALE ERDBEER
 
 
Diabetiker Konfitüre
DIÄT KONFITÜRE EXTRA 1 BE FRUCHTZUCKER
DIÄT KONFITÜRE EXTRA 1/2 BE FRUCHTZUCKER
 
Diabetiker Mini Gebäck
DIABETIKER MINI-WINDBEUTEL VANILLE-SAHNE
 
 
Diabetiker Quarkfein
DIABETIKER QUARKFEIN ERDBEER
DIABETIKER QUARKFEIN VANILLE
DIABETIKER QUARKFEIN ZITRONE
 
 
Diabetiker Sahneblechkuchen
DIABETIKER FRUCHT-SCHNITTEN-SORTIMENT
DIABETIKER KIRSCH-QUARK-SCHNITTEN
DIABETIKER SCHNITTEN SCHWARZWÄLDER ART
Tel: +49 (0)7243 709655 Fax: +49 (0)7243 709900
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